פול ירוק מבושל מנה אביבית טבעונית.
מספיק לזוג… 10 דק' עבודה… 30 דק' המתנה…
פול ירוק מבושל
מתכון לפול ירוק מבושל בנוסח דרוזי
זמן הכנה 10 דק' mins
Cook Time 30 דק' mins
סה"כ זמן 40 דק' mins
מנה סלט, תוספת
מטבח טבעוני
כמות מנות 2 מנות
Calories 53 kcal
מרכיבים
- 2 חופנים פול ירוק
- 10 יח' בצל יבש בנוני
- 5 יח' בצל ירוק גבעולים
- שמן זית
- מלח
- פלפל שחור טחון
- מיץ לימון סחוט
הוראות הכנה
- שוטפים את הפול, מנקים אותו, וחותכים לגודל בינוני.
- מקלפים את הבצלים וחותכים אותם לגודל בינוני.
- מחממים שמן זית ומטגנים את הבצל.
- מוסיפים את הפול הירוק החתוך אל הבצל , מערבבים ומכסים. (תוך כדי ערבוב מדי פעם).
- חותכים את הבצלים הירוקים ומוסיפים אותם לפול לקראת סוף התבשיל, מבשלים יחד מס דק'.
- מתבלים במלח פלפל שחור, מבשלים כדקה יחד ומורידים מהאש.מוזגים ומוסיפים מעל שמן זית ומיץ לימון.
Video
Keyword אפונה מתכון טבעוני, פול ירוק מבושל, פול ירוק מתכון צמחוני, פול ירוק סנפרוסט מתכון, תבשיל פול ירוק