מתכון בריא, דרוזי מסורתי, מתכון לתבשיל בורגול חם עם בצל בנוסח דרוזי מסורתי.
מספיק ל 4 אנשים… כ 10 דק עבודה… ו 30 דק' המתנה… מנה משביעה לפרק זמן ארוך טעימה במיוחד שמושפעת מאוד מסוג הנוזל שמתבשלת בו וכל מרכיב בה יבלוט בתוצאה הסופית.
מספיק לזוג… 10 דק' עבודה.. 40 דק' המתנה… מנה מזינה ומפנקת בימים קרים .. וממלא את הבית בריח ממכר גם אחרי גמר הבישול.
מתכון גבעולי מרוות ירושלים מטוגנים בלימון ושום
מספיקה לזוג… 15 דק' עבודה … שעה ו-45 דק' המתנה… מנה מאוד מיוחדת לאנשים שאוהבים שום.. נחשבת למנה כבדה בדרך כלל במגזר הדרוזי זו היא מנה אופיינית לכל היולדות וכך ככל שאשה דרוזית יולדת אז מכינים לה מנה זו ובמיוחד כדי להגביר את מערכת החיסון אחרי הלידה ולהתגבר על כל בעיה אם יש בתוך הגוף.
