מתכונים מהמטבח הדרוזי

קשק

קשק

מנה בעלת טעם דומיננטי וחזק של יוגורט מותסס. למי שלא אוהב מוצרי חלב, קשה לו להתחבר אליה ומי שההפך, אז הוא ילקק את האצבעות, למרות שהיא נחשבת למנה בעלת טעם נרכש. מתכון ל-3 מנות. כ-20 דק' בישול.

קרא עוד »
ציר כבש

ציר כבש

כ 20 דק' עבודה… ושעתים עד 3 המתנה… ציר בעל טעמים חזקים של כבש ותבלינים משתמשים בו בכוונה בכדי להעשיר את התבשיל בטעם של כבש . ובמצבים מסויים משתמשים בציר בכדי לקבל את הטעם במקום להשתמש בבשר כבש.

קרא עוד »
מג'דרה דרוזית גלילית

מג'דרה דרוזית גלילית

מספיקה ל 4 אנשים… עבודה כ 20 דק' … זמן המתנה כ 20 דק'… מנה בעלת טעם מריר קלות עקב הבצל החרוך שהוא המרכיב המאפיין במנה זו .. בעלת טעם מיוחד במינו וממכר.

קרא עוד »

מוצרים לחוויה אותנטית אצלכם בבית:

עוגיות מהמאפייה של אדהם:

עוגיות מהמאפייה של אדהם:

דילוג לתוכן