מתכון בריא, דרוזי מסורתי, מתכון לתבשיל בורגול חם עם בצל בנוסח דרוזי מסורתי.

מספיק ל 4 אנשים… כ 10 דק עבודה… ו 30 דק' המתנה… מנה משביעה לפרק זמן ארוך טעימה במיוחד שמושפעת מאוד מסוג הנוזל שמתבשלת בו וכל מרכיב בה יבלוט בתוצאה הסופית.

תבשיל אפונה ירוקה ברוטב עגבניות. מנה זוגית. כ-40 דק' הכנה.

שעועית צהובה –  טבעוני | קל להכנה | 40 דק'

15 דק' עבודה… 25 דק' המתנה…  מנה קלילה וטעימה עשירה בטעמי ירקות .. מנה מזינה ומחממת בימי החורף הקרים.
מרק ירקות מעולה, פשוט וקל להכנה, מתאים לילדים.

מרק שעועית מהיר כתוספת לאורז לבן,  מתכון דרוזי מסורתי קל להכנה שניתן לטבען, מתוך סודות המטבח הדרוזי.

מתכון לתרד מבושל. מנה לשלושה אנשים. 6 דק' הכנה ועוד כ 10 דק' בישול.  נאכל כתוספת חמה ליד תבשילים או כמנה קרה אחרי הבישול מתחזק טעם התרד והופך לטעם שונה מתרד חיי.