
עכוב מטוגן
מתכון עכוב למנה זוגית. עשר, עשרים דק' בישול. ניתן להגיש אותו כמנה ראשונה קרה, סלט, כמנה עיקרית או כתוספת חמה ליד אורז או פתיתים. בעל טעם עשיר וייחודי.

מתכון עכוב למנה זוגית. עשר, עשרים דק' בישול. ניתן להגיש אותו כמנה ראשונה קרה, סלט, כמנה עיקרית או כתוספת חמה ליד אורז או פתיתים. בעל טעם עשיר וייחודי.


מתכון לחציל ממולא בבשר טחון ברוטב אדום

מתכון בריא, דרוזי מסורתי, מתכון לתבשיל בורגול חם עם בצל בנוסח דרוזי מסורתי.
מספיק ל 4 אנשים… כ 10 דק עבודה… ו 30 דק' המתנה… מנה משביעה לפרק זמן ארוך טעימה במיוחד שמושפעת מאוד מסוג הנוזל שמתבשלת בו וכל מרכיב בה יבלוט בתוצאה הסופית.

מספיק לזוג… 10 דק' עבודה.. 40 דק' המתנה… מנה מזינה ומפנקת בימים קרים .. וממלא את הבית בריח ממכר גם אחרי גמר הבישול.




















