כ 20 דק' עבודה… כ 2 ..3 שעות המתנה…. ציר בעל טעם עדין קלאסי… שיכול להשתלב יופי כבסיס להרבה מאכלים הוא משתלב בצורה עדינה ותורם הרבה לטעם הסופי של התבשיל.

מנה בעלת טעם דומיננטי וחזק של יוגורט מותסס. למי שלא אוהב מוצרי חלב, קשה לו להתחבר אליה ומי שההפך, אז הוא ילקק את האצבעות, למרות שהיא נחשבת למנה בעלת טעם נרכש. מתכון ל-3 מנות. כ-20 דק' בישול.

מספיקה ל4 אנשים .. 12 דק עבודה…. 18 דק המתנה.. תבשיל עשיר בסיווים תזונתיים בעל טעם מושפע מהשומר שנכנס בו ..טעים וקליל מצויין בתור מנה לניגוב .. ומשתלב טוב עם לימון.

מספיקה ל 4 אנשים … 15 שעה עבודה ..35 דק' המתנה…  מנה בעלת מרקם דיסתי עם טעם מעושן קליל .. מושפעת מטעם הנוזל שבו היא מתבשלת ומהתבלינים הנלוים.. והיא נחשבת למנה ללא גלוטן עקב החיטה הירוקה שהיא המרכיב העיקרי של המנה.

איך מכינים מילוי לסמבוסק עם תרד?