קטגוריה: ירקות אביב

פורסם ב- מאת

שעועית ירוקה מוקפצת

שעועית ירוקה מוקפצת

שעועית ירוקה מוקפצת

שעועית ירוקה מוקפצת

שעועית ירוקה מוקפצת

שעועית ירוקה מוקפצת
Print Recipe Pin Recipe
זמן הכנה 40 דק'
סה"כ זמן 40 דק'
מנה מנת פתיחה, סלט, תוספת
מטבח טבעוני
כמות מנות 2 מנות
Calories 100 kcal

מרכיבים
  

  • 1 יח' בצל יבש בנוני
  • 2 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום
  • מלח
  • פלפל
  • שאטה
  • מיץ לימון סחוט

הוראות הכנה
 

  • שוטפים את השעועית הירוקה, וחותכים.
  • מרתיחים מים, ומבשלים בהם את השעועית עד לריכוך.
  • מקלפים את הבצלים, חותכים לרצועות דקות, ומאדים.
  • חותכים את השום לגס או עדין.
  • מוסיפים את השעועית המוכנה לבצל המוכן.
  • מתבלים במלח פלפל ושום (שאטה מיץ לימון למי שאוהב טעמים אלה) מקפיצים, ומגישים.

Video

Keyword אוכל דרוזי בצפון, אוכל דרוזי מתכון, אוכל דרוזי מתכונים, מתכון לשעועית ירוקה מוקפצת, שעועית ירוקה מוקפצת
פורסם ב- מאת

פול ירוק מבושל

פול ירוק

פול ירוק מבושל מנה אביבית טבעונית.

מספיק לזוג… 10 דק' עבודה… 30 דק' המתנה… 


פול ירוק

פול ירוק מבושל

מתכון לפול ירוק מבושל בנוסח דרוזי
Print Recipe Pin Recipe
זמן הכנה 10 דק'
Cook Time 30 דק'
סה"כ זמן 40 דק'
מנה סלט, תוספת
מטבח טבעוני
כמות מנות 2 מנות
Calories 53 kcal

מרכיבים
  

  • 2 חופנים פול ירוק
  • 10 יח' בצל יבש בנוני
  • 5 יח' בצל ירוק גבעולים
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור טחון
  • מיץ לימון סחוט

הוראות הכנה
 

  • שוטפים את הפול, מנקים אותו, וחותכים לגודל בינוני.
  • מקלפים את הבצלים וחותכים אותם לגודל בינוני.
  •  מחממים שמן זית ומטגנים את הבצל.
  • מוסיפים את הפול הירוק החתוך אל הבצל , מערבבים ומכסים. (תוך כדי ערבוב מדי פעם).
  • חותכים את הבצלים הירוקים ומוסיפים אותם לפול לקראת סוף התבשיל, מבשלים יחד מס דק'.
  • מתבלים במלח פלפל שחור, מבשלים כדקה יחד ומורידים מהאש.מוזגים ומוסיפים מעל שמן זית ומיץ לימון.

Video

Keyword אפונה מתכון טבעוני, פול ירוק מבושל, פול ירוק מתכון צמחוני, פול ירוק סנפרוסט מתכון, תבשיל פול ירוק