שעועית ירוקה מוקפצת
מרכיבים
Method
- שוטפים את השעועית הירוקה, וחותכים.
- מרתיחים מים, ומבשלים בהם את השעועית עד לריכוך.
- מקלפים את הבצלים, חותכים לרצועות דקות, ומאדים.
- חותכים את השום לגס או עדין.
- מוסיפים את השעועית המוכנה לבצל המוכן.
- מתבלים במלח פלפל ושום (שאטה מיץ לימון למי שאוהב טעמים אלה) מקפיצים, ומגישים.
