איך מכינים פיתה עם זעתר?
איך מכינים פיתה עם זעתר בטאבון. מנק’ש – מילוי לפיתה עם זעתר
מרכיבים
- 1 מארז תבלין זעתר מוכן
- שמן זית
- מלח
- תבלין סומק
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים ביחד, את המלח והסומק מוסיפים לפי הטעם. המסה צריכה להיות לא דלילה ולא סמיכה מדי כך שתמרך בצורה אחידה על הבצק.
- מרדדים את הבצק לגודל הרצוי ומורחים את המילוי.
- אופים בטאבון במשך כ- 5 דק'